Een nieuwe standhouder heeft zich aangemeld, namelijk Bakkerij J.A. Van Der Waal uit Hoogvliet. Deze bakker zal authentiek speltbrood verkopen op de biologische markt.
Bakkerij van der Waal houdt bij het selecteren van zijn grondstoffen rekening met
verantwoord ondernemen. De juiste producten van de juiste afkomst zorgen
uiteindelijk voor het eerlijke brood en banket.
